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La région normande s’étend sur un large périmètre, pour le plus grand bonheur des randonneurs aguerris mais aussi pour les gourmands ! Cela donne en effet la possibilité de goûter à une diversité de produits tous aussi savoureux les uns que les autres. Parmi la crème, le cidre, le fromage, et les fruits de mer, retrouvez les coques en chocolat de Cabourg ; spécialité de Normandie très appréciée des petits et des grands mangeurs.
Quelle spécialité de Normandie goûter ?
Nous vous conseillons de goûter, si vous le pouvez, toutes les spécialités de Normandie ! Cette région est certainement l’une des plus réputées pour sa gastronomie. Que vous soyez plutôt sucré avec les coques en chocolat de Cabourg ou plutôt salé avec une bonne escalope normande, découvrez un ensemble de produits du terroir que vous ne pourrez qu’aimer. Gourmands et réconfortants, ils rassurent toutes celles et ceux qui les goûtent.
Si vous êtes à la recherche d’une spécialité de Normandie salée, nous pouvons vous parler de l’agneau du pré-salé, de l’andouille de Vire, des tripes de Caen, du boudin noir de Mortagne, mais aussi des savoureux fruits de mer gorgés d’iode comme les moules, les huîtres, et surtout les coquilles Saint-Jacques.
Avant de passer au dessert, vous prendrez bien un peu de fromage ? Si tel est le cas, n’oubliez pas de placer sur votre plateau du livarot, du pont l’évêque, du neufchâtel, et du camembert. Choisissez-les avec le label AOP, bien sûr !
Maintenant, place à la spécialité de Normandie sucrée. Encore une fois, vous avez un large choix : l’étoile de mer de Dieppe, la tarte normande aux pommes, la teurgoule, les caramels d’Isigny, le sucre de Rouen, les biscuits de l’Abbaye, les coques en chocolat de Cabourg, ou bien la confiture de lait.
Où goûter les coques en chocolat de Cabourg ?
Les coques en chocolat de Cabourg peuvent être dégustées dans la ville du même nom, dans le Calvados. Elles sont la spécialité de Normandie la plus réputée dans cette partie de la région, et sont confectionnées par des artisans chocolatiers qui mettent toute leur passion au service de nos papilles.
Si vous avez prévu de vous y rendre, rendez-vous directement dans la boutique Les Coques de Cabourg, 23 avenue de la mer. Sinon, en cas de manque de temps, il est tout à fait possible de passer commande au numéro 6 de la rue du port. Pour accompagner votre café, votre thé, pour faire plaisir au goûter ou tout simplement par pure gourmandise, ces coques en chocolat sont parfaites !
Pour toutes celles et ceux qui souhaiteraient recevoir à leur domicile un ou plusieurs coffrets de cette spécialité de Normandie, il existe une boutique en ligne sur laquelle vous pouvez commander tous les produits que vous désirez. De plus, à partir de 30€ d’achat, la livraison est gratuite.
Les fêtes de fin d’année approchent, alors pourquoi ne pas en profiter ?
Coques en chocolat : quel est leur goût ?
Ces coques en chocolat sont confectionnées à partir de plusieurs saveurs. Le cœur praliné est accompagné soit de caramel, soit de teurgoule, soit de cannelle, et toujours avec une pointe de sel !
La recette exacte, vous vous en doutez, nous ne la connaissons pas. Cependant, nous pouvons vous assurer que les artisans chocolatiers cachés derrière cette spécialité de Normandie savent parfaitement ce qui peut réchauffer les cœurs ! Ils nous le prouvent avec ces différentes douceurs qu’il est possible d’acheter dans un coffret de 36 assortiments mais aussi sous diverses autres formes toutes aussi charmantes les unes que les autres.
De plus, leur savoir-faire est surprenant puisqu’à l’œil nu, il serait presque possible de confondre ces créations artisanales avec de véritables fruits de mer.
Vous avez l’eau à la bouche ? Le ventre gargouille ? Alors demandez une livraison jusqu’à votre domicile de ces coques en chocolat ou rendez-vous directement à Cabourg pour découvrir cette ville et sa spécialité de Normandie.
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