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Cuisine

Feuille de samoussa : découvrez nos meilleures recettes de cuisine !

Dernières Mises à Jour 5 décembre 2022 Laisser un commentaire

samoussa

La feuille de samoussa est celle que l’on nomme plus communément “feuille de brick”, et que l’on utilise pour réaliser ces fameux beignets souvent fourrés de viande ou de crudités. Considérés comme de la street food, le samoussa a conquis le monde entier. D’ailleurs, nombreuses sont les recettes proposées à partir de cette feuille. Découvrez […]

Le Pinot Noir du domaine Roland Schmitt

Dernières Mises à Jour 25 octobre 2022 Laisser un commentaire

Le Pinot Noir

Roland Schmitt a transformé sa ferme en un véritable domaine viticole en 1970. D’autres viticulteurs l’ont rejoint par la suite. Grâce à leurs efforts, le domaine Roland Schmitt a été reconnu comme Grand Cru Altenberg de Bergbieten. Depuis, ses vins sont présents dans les grandes tables d’Alsace et à travers la France entière, sur lesquelles […]

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